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貴陽農(nóng)校對接暨食品安全培訓會
來源: 貴陽市農(nóng)業(yè)委員會
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作者:pmt807793
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發(fā)布時間: 2017-03-31
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9月16日，貴陽市舉辦農(nóng)校對接暨食品安全培訓會，組織食品企業(yè)與學校見面交流，貴陽市食品藥品監(jiān)督管理局、貴陽市中小學生保健研究所相關(guān)負責人并對今年10月1日
9月16日，貴陽市舉辦農(nóng)校對接暨食品安全培訓會，組織食品企業(yè)與學校見面交流，貴陽市食品藥品監(jiān)督管理局、貴陽市中小學生保健研究所相關(guān)負責人并對今年10月1日，將正式實施的新修訂的《中華人民共和國食品安全法》，對學校校長、衛(wèi)生專干和食堂負責人進行學校食堂食品安全風險防控培訓。
貴陽市農(nóng)業(yè)委員會還推薦貴州味特食品有限公司等六家放心龍頭企業(yè)與學校現(xiàn)場對接，搭建校企面對面交流的平臺，讓學校了解本地農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)信息，選取優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品供應(yīng)學校食堂。"農(nóng)校對接"模式可減少農(nóng)產(chǎn)品采購的中間環(huán)節(jié)，有效節(jié)約成本，并形成采購過程的自動化、源頭的可追溯性、環(huán)節(jié)的可控制性，從而保障學校食堂的食品衛(wèi)生安全。”
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